土鍋でラーメン

鉄輪地獄蒸し工房の下に
お食事処『本家お川』塩ラーメン
太麺
鳥咽スープ


土鍋で出てきて
玉子や豆腐・蒟蒻とかも入っている

ラーメンなんだが
水炊きのあとに中華麺を入れたような感じ

とても美味しいかっったです

『本家お川』
別府山の手で老舗割烹
建物老朽化で閉店していたが
お食事処として移転開業