2011年02月02日
いちごロール
いちごのロールケーキをいただきましたうちのお姉ぇや息子くんは
湯布院のＰロールを食べたばかりだったので気になったが
スポンジはＰロールの方が美味しいが
中に
いちごが入ってるからふわふわスポンジよりしっかりしたスポンジが合うって美味しいなんて
なんかグルメ評論家みたい(*^o^*)
最近テレビでやっていた美食アカデミー気分みたいかな(笑)(笑)(爆)
いちごロールは寒田の宝石箱
自分的には
いちごの酸味が強く感じましたが甘めのスポンジと
優しい生クリームに酸味な
トータルで考えたら美味しい焼き目のキツネ色のないスポンジって
表面削るのかなぁ
ケーキやさんのカットしたケーキ
なんであんなにキレイにスポンジが潰れずに切れてるんだろう
Posted by anase at 03:51│Comments(0)
